تبلیغات
وبلاگicon
شعــرهایمــ برایــــ تــــــو - بستنی كیك شكلاتی
اگر لرزید دلت روزی جایی با نگاهی با صدایی ..بیا و در بزمم بشین

نگارش در تاریخ پنجشنبه 16 تیر 1390 توسط فرشته



مواد لازم:

  • بستنی وانیلی: یك لیتر     
  • كیك شكلاتی خرد شده: 2 لیوان   
  • خامه فرم گرفته: 200 گرم    
  • فندق خرد شده: نصف لیوان    
  • طالبی كوچك برای تزئین: به میزان لازم    
  • چیپس شكلات و چری گلاسه: برای تزئین

روش تهیه :

 ابتدا بستنی وانیلی را از فریزر بیرون می‌گذاریم تا به حالت كرم مانند و شل درآید. كیك شكلاتی خرد شده را داخل بستنی می‌ریزیم،‌ پودر فندق را نیز به آن اضافه می‌كنیم. همه را با هم مخلوط كرده و دوباره داخل فریزر می‌گذاریم. بهتر است ظرفی كه با آن بستنی را فریز می‌كنیم فلزی باشد كه سرما را به خودش بگیرد. طالبی‌ها را به شكل كنگره‌‌دار از وسط نصف كرده داخل آن را كاملا خالی می‌كنیم وقتی بستنی خودش را گرفت كه حدودا 6 تا 8 ساعت طول می‌كشد آن را با اسكوپ داخل طالبی قرار می‌دهیم و روی آن را با سس شكلات، چری‌گلاسه و چیپس شكلات (شبیه كاری كه من كرده‌ام) تزئین می‌كنیم




طبقه بندی: آشپزی و شیرینی، 
برچسب ها: طرز تهیه کیک، کیک شکلاتی، بستنی کیکی شکلاتی، آموزش شیرینی پزی،

 
 
 

 
.: Professional Themes in SWEET KISS :.